Такие преобразователи использовал, так как они доступны в продаже.
Да, но они для других целей, для зарядных устройств, разной автоматики, но не для микрофонных усилителей.
Микрофонный усилитель лучше запитать через стабилитрон с резистором или через LS7805 (малогабаритный).
Усилителям на TDA2030 при питании от однополярного источника 18 В, понижатель до 12 В тоже не нужен.
Регулятор громкости надо включить правильно. по схеме он вообще ни к чему не подключен.
Ничего там подслушать нельзя, проверял.
Если как на схеме - будет. Любой динамик работает как микрофон, так устроены простые симплексные переговорные устройства.
Выходной и входной усилители подключены своими выходами так, потому что если их подключить верно - появляется щелчек при каждом нажатии кнопки ответа.
Не вижу смысла в коммутации выхода УНЧ на вход колонки.
Так не делают. Обычно принято замыкать выход микрофонного усилителя (но только по переменному току). Это можно делать через реле, вот точно контакты никогда не обгорят.
Но надо написать какой алгоритм работы нужен. Какой усилитель и когда надо включать и выключать. И чем это делать - ножной педалью, кнопкой у микрофона и т. п.
На схеме не нарисовано как подключен регулятор громкости на "УМ для микрофона" - может там.
На микросхеме MAX9812 есть специальный вывод 1 для её выключения.
Но если схема такая при которой выв. 1 жёстко подключен к + питания, то коротить его на общий провод нельзя.
Можно разрезать дорожку, поставить доп. резистор и кнопку вкл-выкл, но микросхема маленькая, это может быть неудобно, поэтому другой вариант:
Выв. 3 после кондесатора идёт на вх. усилителя, добавить резистор между правым конденсатора и общим проводом. Номинал не важен, единицы-десятки кОм, а рядом поставить реле, которое будет замыкать-размыкать этот резистор.
Реле потому что управляющую им кнопку можно подключить проводом любой длинны - помех не будет.
Щелчков быть не должно, если сделать правильно.