JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.

Ответить в теме

Сообщение: [QUOTE="чатем, post: 377263, member: 1846"] Я раньше покупал кисломолочку в магазине и делал творог в медленноварке. Ну а теперь попробовал и убедился - лактобактерии от БакЗдрав работают точно. Так что продолжу лечение.Ну и попробую пароварку. Тоже полезная вещь, хотя вкус продуктов из нее несколько специфичный, но тут дело привычки. Хотя несомненно полезная для здоровья штука.И наверное одно из основного в ней - готовка паром, имеющим температуру около 100 градусов. А значит более бережное отношение к витаминам в продуктах. СкАжите - в воде тоже 100 градусов. Это да, но в воде в нее уходит из продуктов много чего полезного. А в пароварке все остается в продукте, как я понимаю. А значит и пользы больше. Я уже не говорю про жарение, там температура может доходить до 300 градусов. Да и при запекании тоже, хотя возможно и чуть меньше. А тут - всего то 100 градусов и температура все время постоянная и ее не надо регулировать, она не поднимется выше при атмосферном давлении. [/QUOTE]