JavaScript отключён. Чтобы полноценно использовать наш сайт, включите JavaScript в своём браузере.

Ответить в теме

Сообщение: [QUOTE="АВК, post: 376237, member: 2191"] Ну, изабела это ФУ :-) :-) :-) У нас беседка и межевой штакетник все в усурийском ваинограде. Неприхотливый и живучий. В прошлое июне мороз пару раз ударил - на весь сад 10 яблок, ни одной космточковой и помёрз в черноту весь виноград. Так именно уссурийский умудрился выбросить новые лозы и сотворить грозди. Ну а столовый зелёный и лидия (укрывные) и шахтёр (условно укрывной - стеклом к земле прижимаю и так сойдёт) помёрзли почти наглухо - на них по паре гроздей, это которые в рост перед морозом не пошли.. Это что за виноград, в коем сахара для брожения на 1 день ??? Что, даёт полпроцента спирта, как в кефире ? Кстати, рецептик дам - пластиковая бутылка, в неё ягод разных несколько или виноградин + пару ложек сахара. Воды на 7 см до верха. Пробку закрутить наглухо. Через 3 дня отличный газированный квас. Если натолкать и шкуру от мандарина или апельсина, то "ситро". На днях попробовал сунуть забродиваший банан, но ещё не пробовал результат. Да - вкус зависит от рассы дрожжей, если толкать разные ягоды или изюм, то раз от разу разное, несмотря на массу плавающей старой закваски в бутыли. Бывает - от кисленького рогатого вкуса, и до прямо-таки шампанского, если сахару поболее сыпануть и ягоды правильные. [/QUOTE]