Завтра международный праздник нутрициолога!
Осенью Путин попросил ведущих нутрициологов страны создать учебник для школьников.По всей видимости раздел нутрициологии войдёт в скором будущем в раздел по биологии.
Причины, по которым люди рано стареют и умирают, по мнению Ильи Мечникова:
1. пагубные привычки (отравление себя ядами - алкоголь, спиртные напитки и т.д.),
2. отсутствие правильного рационального питания,
3. излишняя эмоциональность.
По его мнению старость - это ничто иное, как болезнь. Для того, чтобы "не заразиться ею" есть лучший способ, и это - ПРОФИЛАКТИКА.
Средство, которое ученый считал главным врагом болезней
Собирая данные по средней продолжительности жизни, Илья Ильич заметил, что наибольшее число долгожителей, которые перешагнули столетний рубеж, проживает в Болгарии.
"Почему?" - вот вопрос, на который ученый искал ответ.
И нашел таки. По его мнению, все благодаря рациону питания людей. Особую важность ион придавал здоровью кишечника и микрофлоре. Гниение остатков пищи в толстом кишечнике отравляет организм ядовитыми веществами, такими как фенол, скатол, индол, аммиачные соли, крезол. Все они образуются в процессе распада и гниения белка, а так же при превосходстве щелочной микрофлоры.
Для того, чтобы предотвратить беду, ученый вывел средство для борьбы с нежелательными процессами в кишечнике - употребление
болгарской молочнокислой палочки. Бактерии молочнокислого брожения могут ослаблять и уничтожать гнилостных микробов, поэтому если ввести в свой рацион продукты с этой "палочкой!, это существенно улучшит состояние микрофлоры кишечника.
Сам он пользовался своими советами, поэтому переступил возрастной порог жизни в своей семье. Главное - правильные продукты, позитивный настрой, физическая активность и меньше стресса. Тогда старость будет здоровая и в радость!
P.S. болгарская палочка содержится в Тане,Айране,сметане.В ходит в десятку самых полезных лактобактерий поэтому я её "пополняю" не реже 5 раз в неделю.
