Самогон, настойки, фильтрация и метод перегона. Делимся хитростями

Russ

1 ранг
Регистрация
3 Фев 2023
Сообщения
1,124
Реакции
443
Репутация
31
Страна
Россия
Город
Pskov
Алкоголь, выдержанный в такой бочке приобретает оттенки карамели, мускатного ореха и жареного миндаля, его цвет становится более глубоким и насыщенным.
После приема вовнутрь позволяет раскрыться звуку, сцена расширяется и углубляется, вуаль исчезает и появляется морозная свежесть верхов :)
 

Читатель

1 ранг
Регистрация
6 Май 2023
Сообщения
1,348
Реакции
1,021
Репутация
52
Предупреждений
1

fvvn

1 ранг
Регистрация
4 Окт 2021
Сообщения
1,091
Реакции
1,027
Репутация
61
Возраст
51
Страна
Россия
Имя
Вячеслав
Предупреждений
1
IMG_5916.jpeg

Сваррил сладкий ( молочный) стаут.. плотность 14,5 .. через год только можно будет пробовать, а вот лагера уже разлиты и дозревают в бутылке .. недели так через две бум пробовать
IMG_5901.jpeg
IMG_5890.jpeg
IMG_5912.jpeg
IMG_5911.jpeg


Карамельный солод 300 дал хороший шоколадный запах стауту
 
Регистрация
12 Ноя 2019
Сообщения
25,816
Реакции
12,124
Репутация
395
А мне по душе линейка наших Цимлянских игристых , главное из них Саперави кювэ. Другая линейка- тихие вина, там старшой это Красностоп Золотовский, автохтон. Место -хутор Ведерников.
 

Владимир

1 ранг
Регистрация
16 Авг 2019
Сообщения
953
Реакции
671
Репутация
49
Возраст
67
А мне по душе линейка наших Цимлянских игристых , главное из них Саперави кювэ. Другая линейка- тихие вина, там старшой это Красностоп Золотовский, автохтон. Место -хутор Ведерников.
сейчас много производителей появилось , качество заметно выросло в сравнении с тем что было , у крымской Солнечной долины хорошие вина сейчас , но в Ростове их не видел
 
Регистрация
12 Ноя 2019
Сообщения
25,816
Реакции
12,124
Репутация
395
сейчас много производителей появилось , качество заметно выросло в сравнении с тем что было , у крымской Солнечной долины хорошие вина сейчас , но в Ростове их не видел
Далана! Сан Вэлли вся линейка есть в Алкомаркете,- Пти Вердо, Саперави, Меганом, и куча всяких.
 

Владимир

1 ранг
Регистрация
16 Авг 2019
Сообщения
953
Реакции
671
Репутация
49
Возраст
67
Далана! Сан Вэлли вся линейка есть в Алкомаркете,- Пти Вердо, Саперави, Меганом, и куча всяких.
во как , но я ж не потребляю _da , только когда девчёнки просят ,им беру , поэтому казалось так,
ну так это хорошо , что появились у нас .
 
Регистрация
12 Ноя 2019
Сообщения
25,816
Реакции
12,124
Репутация
395
во как , но я ж не потребляю _da , только когда девчёнки просят ,им беру , поэтому казалось так,
ну так это хорошо , что появились у нас .
Но по мне- жестковаты их сухачи. бери наши Саперави цимлянские, с золотыми саблями. Не прогадаешь. Супер суперский. Их один товарищ в столицу возит, знакомым барменам, угостить настоящим вином.
Насчет Солнечной долины забавно было. С другом из Подмосковья зашли в наш Алкомаркет на въезде в Западный, набрали чего-то к ужину. Подошел ихний сомелье-продавье, мужик, увидел, что мы взяли, говорит:Ага.Вижу. Ставьте обратно и идите за мной. И привел к полке с СанВелли, вручил Пти Вердо. И убедил, вино суперское.
 
Регистрация
12 Ноя 2019
Сообщения
25,816
Реакции
12,124
Репутация
395

Владимир

1 ранг
Регистрация
16 Авг 2019
Сообщения
953
Реакции
671
Репутация
49
Возраст
67
Ищи сперва кювэ, это первый отжим, но обычное тоже круть.
Инкерманское Саперави с большой кремовой этикеткой, 2002 года тоже супер.
в этом году постараюсь сделать хорошего Пино и Гевюрца , не первого даже отжима , а самотек . Два года пропустил урожаи , некогда было , но всё ещё будет , надеюсь
 
Регистрация
12 Ноя 2019
Сообщения
25,816
Реакции
12,124
Репутация
395
в этом году постараюсь сделать хорошего Пино и Гевюрца , не первого даже отжима , а самотек . Два года пропустил урожаи , некогда было , но всё ещё будет , надеюсь
Гевюртц Траминер есть в Краснобелом.
Но самая бомба из белых была в годы работы на фирме, сорт мускатный, Мюллер-Тургау. Недавно мелькнуло это винцо , от немецкой фирмы, серия Ящерица. И привет, исчезло. Один Рислинг на полке.
 

Владимир

1 ранг
Регистрация
16 Авг 2019
Сообщения
953
Реакции
671
Репутация
49
Возраст
67

Последние сообщения

Статистика форума

Темы
2,742
Сообщения
208,475
Пользователи
2,164
Новый пользователь
Александр62
Сверху Снизу